Restaurant à Marmoutier
Restaurant l’Aura
à Marmoutier
La passion du terroir
Au cœur de Marmoutier, poussez les portes de l’Aura et découvrez un endroit chaleureux, décoré avec goût.
Christophe et son équipe, grands passionnés de vins et de cuisine du terroir, vous proposent une cuisine traditionnelle composée de produits frais, locaux et de saison.
Profitez de la terrasse pour déguster, à l’ombre de l’olivier, des vins sélectionnés avec soin.
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NOTRE RESTAURANT
La carte du moment
Notre carte varie tout au long de l’année, alors n’hésitez pas à nous rendre visite
Gravlax de saumon – crème légère au raifort – 13,50 €
Pressé de volaille au foie gras – salade verte – 16€
Tataki de saumon croustillant au sésame torréfié – chou chinois et cacahuètes – 14,50 €
Œuf parfait – crémeux parmesan et chips de lard – 12,50 €
Salade terre et mer (crevettes – foie gras – gravlax de saumon –
magret fumé)- 16,00 €
Cervelas – gruyère à notre façon sur toast rôti -13,50€
Pluma de porc- sauce crémeuse au chorizo – frites de polenta – 18,50€
Magret de canard sauce périgourdine späetzles -22,00€
Cordon bleu de saumon – sauce à l’aneth – nouilles d’Alsace – 23€
Suprême de pintade – farce fine aux morilles – späetzles -18,50€
Noix d’entrecôte maturée – sauce béarnaise – frites – 26,00€
Risotto truffé – copeaux de parmesan et roquette – 17€
(Pour les gourmands: supplément Saint Jacques – 9€)
– Tous nos plats sont garnis de légumes de saison –
Fondant au chocolat – 8,50 €
Café gourmand – 9,00 €
Pana cotta aux fruits -7,50 €
Vacherin glacé – 7,50 €
Tarte du jour – 6,50 €
Café ou chocolat liégeois -8,00 €
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03 88 02 32 11
ou contactez-nous via Messenger
Pour vos fêtes de famille, vos fêtes de travail, vos repas de groupe, contactez-nous par mail : contact@restaurant-l-aura.fr
8 Rue du Général Leclerc,
67440 Marmoutier
Tel : 03 88 02 32 11
Mail : contact@restaurant-l-aura.fr
Horaires d’ouvertures :
Lundi : 12h00 – 13h30
Mardi : 12h00 – 13h30
Mercredi : fermé
Jeudi : 12h00 – 13h30
Vendredi : 12h00 – 13h30 / 19h00 – 21h00
Samedi : 12h00 – 13h30 / 19h00 – 21h00
Dimanche : 12h00 – 13h30 / 19h00 – 21h00
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