Restaurant à Marmoutier
Restaurant l’Aura
à Marmoutier
La passion du terroir
Au cœur de Marmoutier, poussez les portes de l’Aura et découvrez un endroit chaleureux, décoré avec goût.
Véronique et Christophe, grands passionnés de vins et de cuisine du terroir, vous proposent une cuisine traditionnelle composée de produits frais, locaux et de saison.
Profitez de la terrasse pour déguster, à l’ombre de l’olivier, des vins sélectionnés avec soin.
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NOTRE RESTAURANT
La carte du moment
Notre carte varie tout au long de l’année, alors n’hésitez pas à nous rendre visite
Gravlax de saumon, crème légère au raifort -13,50 €
Fricassée d’escargots servie en brioche-16,50 €
Salade tiède de gambas -18,00 €
Velouté de potimarron – émulsion châtaigne -12,50 €
Œuf juste cuisson – crème de champignons -14,00 €
Pinsa au jambon ibérique -parmesan – roquette et romarin – 14,50 €
Pinsa Végétarienne : Légumes – parmesan – roquette et pignons de pin-12,50 €
Onglet de bœuf – sauce échalotes – frites – 21,00 €
Filet de sandre sur choucroute – sauce au Riesling – 23,00 €
Paleron de cochon confit – pommes de terre sautées – 18,50 €
Grenadin de veau aux morilles – galette de Pommes de terre – 26,00 €
Suprême de pintade – farce fine aux morilles – spaetzles -18,50 €
Civet de daguet de nos forêts – spaetzles -22,00 €
– Tous nos plats sont garnis de légumes de saison –
Fondant au chocolat – 8,50 €
Café gourmand – 9,00 €
Profiteroles glacées à la vanille -sauce chocolat -8,00 €
Vacherin glacé – 7,50 €
Forêt Noire à notre façon – 8.00 €
Tarte du jour – 6,50 €
Café ou chocolat liégeois – 8,00 €
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03 88 02 32 11
ou contactez-nous via Messenger
Pour vos fêtes de famille, vos fêtes de travail, vos repas de groupe, contactez-nous par mail : contact@restaurant-l-aura.fr
8 Rue du Général Leclerc,
67440 Marmoutier
Tel : 03 88 02 32 11
Mail : contact@restaurant-l-aura.fr
Horaires d’ouvertures :
Lundi : 12h00 – 13h30
Mardi : 12h00 – 13h30
Mercredi : fermé
Jeudi : 12h00 – 13h30
Vendredi : 12h00 – 13h30 / 19h00 – 21h00
Samedi : 12h00 – 13h30 / 19h00 – 21h00
Dimanche : 12h00 – 13h30 / 19h00 – 21h00
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